Nayumiishiharays

アカウニは身がしっかりした種類で、何よりも甘みが強く濃厚な味わいが一番の特徴です。 そのため、ウニといえばアカウニをあげるほど高い評価をする人もいます。 それでいて収穫量が他のウニより少ないことから、高級食材としても知られています。 中でも長崎県壱岐で捕れるアカウニはファンが多く、珍味と称される人気の高いウニです。 普段より贅沢な気分を味わいたいときには、アカウ